PARTY
ザ・ガーデンオリエンタル・大阪のパーティー
ランチパーティープラン

開催期間 : 通年
開催時間 : 10:00〜17:00
ご利用人数 : 最大160名(円卓着席)
スタンダードランチ ¥6,300 / 1名
全5品のコース・会場費(2時間)込
■コース料理
前菜:旬果実とハーブのサラダ バルサミコヴィネグレット
スープ:季節野菜のスープ
魚料理:鰆のソテー カポナータソースとハーブオイル
肉料理:鶏もも肉のソテー 旬菜と葱ソース
デザート:エルダーフラワージュレ 柑柑橘のグラニテ
抹茶パンナコッタ プラリネムース
パン(2個)・コーヒー または紅茶

クラシックランチ ¥8,800 / 1名
全6品のコース・会場費(2時間)込
■コース料理
アミューズ:鴨のリエット 旬果果実
前菜:マグロのカルパッチョ フレッシュトマトのケッカソース
スープ:野菜のスープ
魚料理:鰆のソテー カポナータソースとハーブオイル
肉料理:牛ロースのグリル 旬菜と葱ソース
デザート:エルダーフラワージュレ 柑橘のグラニテ
抹茶パンナコッタ プラリネムース
パン(2個)・コーヒー または 紅茶
※ご案内の料金には10%の消費税と10%のサービス料が含まれております。
※30分延長につきお一人様605円を頂戴いたします。
※お日にち、お部屋によって最低保証料金が異なりますのでお問い合わせください
※お料理の内容は季節によって変わることがございます。
ディナーパーティープラン

開催期間 : 通年
開催時間 : 18:00〜22:00
ご利用人数 : 最大160名(円卓着席)
クラシックディナー ¥11,800 / 1名
全6品のコース・フリードリンク・会場費(2時間)込
■コース料理
アミューズ:鴨のリエット 旬果実
前菜:マグロのカルパッチョ フレッシュトマトのケッカソース
スープ:野菜のスープ
魚料理:鰆のソテー カポナータソースとハーブオイル
肉料理:牛ロースのグリル 旬菜と葱ソース
デザート:エルダーフラワージュレ 柑橘のグラニテ
抹茶パンナコッタ プラリネムース
パン(2個)・コーヒー または紅茶

ガーデンオリエンタル ¥15,500 / 1名
全7品のコース・フリードリンク・会場費(2時間半)込
■コース料理
アミューズ:鮑と汲み上げ湯葉 三杯酢ジュレ
前菜:前菜3種盛り合わせ(白身魚の南蛮漬けと蒸し雲丹/ローストビーフのお寿司仕立て/鰻ざく)
スープ:季節野菜の摺流し トリュフ饅頭
魚料理:甘鯛の鱗焼き カポナータソースとハーブオイル
肉料理:牛ロースのグリル 旬菜と葱ソース
御飯:舞茸と生姜の炊き込みご飯
デザート:豆乳アイスクリームとベリーのヴァシュラン仕立て
パン(2個)・コーヒー または紅茶

ラグジュアリー ¥21,500 / 1名
全8品のコース・フリードリンク・会場費(2時間半)込
■コース料理
アミューズ:鮑と汲み上げ湯葉 三杯酢ジュレ
前菜:前菜3種盛り合わせ(白身魚の南蛮漬けと蒸し雲丹/ローストビーフのお寿司仕立て/鰻ざく/地鶏のインボルティーニ )
スープ:季節野菜の摺流し トリュフ饅頭
魚料理:甘鯛の鱗焼き カポナータソースとハーブオイル
肉料理:国産牛ロースのグリル 旬菜と葱ソース
御飯:舞茸と生姜の炊き込みご飯
デザート:豆乳アイスクリームとベリーのヴァシュラン仕立て
パン(2個)・コーヒー または紅茶
※ご案内の料金には10%の消費税と10%のサービス料が含まれております。
※お日にち、お部屋によって最低保証料金が異なりますのでお問い合わせください
※お料理の内容は季節によって変わることがございます。
ビュッフェパーティープラン

開催期間 : 通年
開催時間 : 10:00〜22:00
ご利用人数 : 最大160名(円卓着席)/ 最大200名(立食)
スタンダードビュッフェ ¥9,400 / 1名
全13品のフードと3品のデザート
■ビュッフェ料理
鮮魚のカルパッチョ KOMBUヴィネグレット
チェリーモッツアレラとフレッシュトマトのカプレーゼ
糸島豚ロースハム トンナータソース
シーザーサラダ
バゲットサンド
観音山檸檬とシーフードマリネ
ミネストローネ
ビーフカレー
スパイシーポテト
ラザニア エミリア風
鮮魚のソテー マッシュポテトと焦がしバターソース
鶏もも肉のトマト煮込み
本日のラグーソース ペンネ
エクレア
ラズベリーバターケーキ
シトラスマリネ エルダージュレ
※ご案内の料金には10%の消費税と10%のサービス料が含まれております。
※料金には会場費(2時間)が含まれております。
※30分延長につきお一人様605円を頂戴いたします。
※お日にち、お部屋によって最低保証料金が異なりますのでお問い合わせください
※お料理の内容は季節によって変わることがございます。